Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
23 августа 2018

Красная гречка
Попробуйте сделать гречку не скучным гарниром, а самостоятельным и вкусным блюдом – ярким и ароматным. Не пожалеете! Рецепт подходит и для тех, кто соблюдает пост.

ИНГРЕДИЕНТЫ
гречневая крупа - 1 ст.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - 1 ст. л.
свекла отварная - 2 шт.
кинза - 2 веточки
кедровый орех - 2 ст. л.
соль-по вкусу
лимонный сок - 1 ч. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
На растительном масле слегка обжарить мелко нарезанные лук и чеснок.

Шаг 2
Всыпать гречневую крупу и жарить, помешивая, еще пару минут. Влить 2 стакана кипятка и варить гречку до готовности.

Шаг 3
Приправить солью и перцем.

Шаг 4
Добавить готовую отварную свеклу, натертую на мелкой терке, сок лимона.

Шаг 5
Хорошо перемешать и готовить еще 2 минуты.

Шаг 6
Подавать гречку, посыпав кедровыми орешками и зеленью. Идеальным дополнением к блюду может стать овощной салат. Приятного аппетита!!!