Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
6 августа 2018

Плов
Ингредиенты:

Свинина (вырезка) - 500 г
Морковь - 2 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Чернослив - 100 г
Рис - 3 стак.
Растительное масло - 3 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Чеснок - 3-4 зубчика
Приготовление:

Мясо промойте холодной водой и нарежьте кубиками. 
Влейте в чашу мультиварки растительное масло и раскалите.
Обжарьте мясо в режиме «выпечка» в течение 15-20 минут.
Очистите морковь и лук, нарежьте мелкими кубиками.
Добавьте к мясу и готовьте в режиме “выпечка” 20 минут.
Помешивая массу, добавьте измельченные чеснок и чернослив.
Промойте рис холодной проточной водой и откиньте на дуршлаг.
Дайте стечь воде.
Добавьте рис в чашу мультиварки.
Приправьте, влейте такое количество воды, чтобы она полностью покрывала рис.
Установите режим “плов” и закройте крышку мультиварки. 
После сигнала о готовности откройте крышку и перемешайте плов.
Оставьте на 30 минут настояться и подавайте.