Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
4 августа 2018

Слоеная курица с брокколи

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе210 г
брокколи150 г
йогурт натуральный6 ч.л.
соус соевый3 ч.л.
горчица дижонская1 ч.л.
перец черный молотый
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Капусту залить водой, посолить, отварить до готовности, можно использовать как свежий, так и замороженный продукт.
2 Жидкость слить, измельчить в пюре с помощью блендера.
3 Для приготовления соуса перемешать домашний натуральный йогурт, дижонскую горчицу и соевый соус. По желанию добавить перец и соль.
4 Куриное филе разрезать на две части вдоль, отбить через пищевую пленку, посолить и поперчить.
5 Треть соуса перемешать с овощным пюре.
6 Одну отбивную переложить в форму для запекания, промазать полученным соусом, пюре распределить сверху.
7 Накрыть блюдо сверху оставшейся отбивной, залить остатками соуса.
8 Духовку разогреть до температуры 200 градусов, запекать кушанье в течение 30 – 40 минут.