Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
7 июля 2018

ДЕСЕРТ КЛУБНИЧНЫЙ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ МУЖЧИН «КЛУБНИКА И Я»

Конечно, зимой свежая клубника – дорогое удовольствие, да и вкус у нее не такой насыщенный, как летом. Но ради праздника можно и побаловать себя! А вкус мы улучшим с помощью особого соуса.

Вам потребуются:
На одну порцию:
Свежая крупная клубника - 5-8 шт.
Киви средней спелости - 1 шт.
Мед жидкий - 1 ч.л.
Уксус рисовый или винный белый - 1-2 капли
Орехи кедровые - 1 ч.л.

Способ приготовления:
Клубнику промоем и откинем на сито, чтобы стекла вода. Киви очистим и хорошенько разомнем в пюре. Можно даже протереть пюре через мелкое ситечко, чтобы удалить косточки.

Кстати, многие мужчины не любят киви в виде цельных плодов: чем-то вид этого фрукта им не нравиться. Зато в виде соуса киви усиливает аромат клубники.

К пюре из киви добавим мед, который придаст клубнике недостающую ей зимой сладость. И буквально 1-2 капли уксуса, для того чтобы десерт стал более пикантным.

5-6 ягод клубники разрежьте на половинки или четвертинки (в зависимости от размера) и выложите в креманку. Соус перемешайте и полейте им клубнику. Сверху украсьте кедровыми орехами. Десерт нужно подержать в прохладном месте минут 5.