Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кушай и худей | Лучшие рецепты » "Нежнейшие куриные сосиски"
"Нежнейшие куриные сосиски"
на 100грамм - 129.16 ккалБ/Ж/У - 16.81/5.61/1.76
Ингредиенты:
500-600 г куриного филе (у меня грудки)
100 мл молока
1 яйцо
30 г слив. масла
пол маленькой луковицы
соль, перец
Приготовление:
1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом и сливочным маслом измельчила в блендере.
Вот такая масса получилась. У кого нет блендера, можно через мясорубку на мелкой решетке пару раз пропустить.
2. Посолила, поперчила. Перемешала.
3. Далее, берем пищевую пленку и выкладываем на край две ложки фарша.
4. Закручиваем, немного утрамбовывая.
5. Пленку отрезаем.
6. Скручиваем как конфетку, в разные стороны.
Концы связываем.
7. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду.
8. Варим минут 15. Вот такими они стали
Приятного аппетита!
войдите, используя
или форму авторизации