Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
15 мая 2018

Диетический чизкейк с ягодами 
на 100грамм - 84.03 ккал, Б/Ж/У - 15.07/0.76/4.19 

Ингредиенты: 
сухая овсянка 100 гр 
яичный белок 2 шт 
желток 1 шт 
обезжиренный мягкий творог 800 гр 
желатин 20 гр 
смородина 70 гр ( любые другие ягоды) 
сахарозаменитель по вкусу 

Приготовление: 
Овсянку размалываем в блендере, смешиваем с яйцами, добавляем сахарозаменитель и перемешиваем. Смесь выкладываем тонким слоем в форму и ставим в духовку на 180С на 10-15 мин. Желатин растворяем в воде, разогреваем и остужаем. 3/4 желатиновой воды смешиваем с творогом и сахарозаменителем. Получившуюся смесь выкладываем на остывший овсяный корж и отправляем в холодильник на 2-4 часа. На застывший чизкейк выкладываем ягоды и заливаем оставшейся желатиновой водой и снова отправляем в холодильник на 2-4 часа. 

Приятного аппетита!