Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
20 апреля 2018

Паста с курицей и грибами под сырным соусом 

Ингредиенты: 

Паста — 250 г 
Филе куриное — 300 г 
Вешенки — 300 г 
Масло растительное — 1 ст. л. 
Сыр твердый — 150 г 
Сливки (15%) — 500 мл 
Карри — по вкусу 
Соль — по вкусу 
Перец черный — по вкусу 
Орегано (сушеный) — 1 ч. л. 

Приготовление: 

1. Куриное филе нарезать на мелкие кусочки. Выложить в сковороду с растительным маслом и обжаривать 5 минут. 
2. Грибы нарезать на небольшие кусочки. Добавить грибы к курице и готовить все вместе еще 5-7 минут. Приправить по вкусу. 
3. Для соуса смешать сливки, тертый сыр, соль, перец, орегано и карри. 
4. К курице с грибами добавить 2-2,5 стакана воды. Довести до кипения и опустить пасту, перемешать, накрыть крышкой и готовить 10-15 минут. 
5. К готовой пасте добавить сырный соус, перемешать, довести до кипения и готовить еще 3-5 минут. Подавать сразу!