Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
15 апреля 2018

Замена колбасе - куриный рулет! 
на 100грамм - 116 ккал, Б/Ж/У - 24.44/1.17/0.29 

Ингредиенты: 
1 кг куриного филе, 
25 г. желатина, 
2 зубчика чеснока, 
соль, 
паприка, 
чёрный молотый перец, 
сухие травы. 

Приготовление: 
Филе нарезать небольшими кусками, чеснок натереть на мелкой тёрке. 
Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок. 
Положить в воду и варить 1 час. 
Слить воду и дать остыть до комнатной температуры. 
Убрать в холодильник полностью остыть и застыть. 

Приятного аппетита!