Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
1 апреля 2018

Мега диетический овощной суп 
на 100грамм - 12.74 ккалБ/Ж/У - 0.76/0.09/2.46 

Ингредиенты: 
Брокколи - 200 гр. 
Цветная капуста - 200 гр. 
Картофель - 100 гр. 
Лук репчатый - 70 гр. 
Морковь - 70 гр. 
Зеленый горошек - 70 гр. 
Стручковая фасоль - 100 гр. 
Сельдерей (по вкусу) - 50 гр. 
Помидор - 100 гр. 
Перец болгарский - 50 гр. 
Кабачок - 100 гр. 
Чеснок - 1 зуб. 
Зелень (по вкусу) - 2 гр. 
Вода - 2 л. 
Соль, перец черный (по вкусу) 

Приготовление: 
Разделяем брокколи и цветную капусту на соцветия, а затем выкладываем в кипящую воду. 
Добавляем туда же нарезанный картофель, помидор, лук и морковь. 
Туда же отправляется зелень, сельдерей, стручковая фасоль. Добавляем зеленый горошек, нарезанный на кусочки кабачок и перец. 
По вкусу посолить, поперчить, добавить чеснок и оставить вариться на медленном огне в течении 15 - 20 минут . Следите за тем, чтобы бульон был прозрачным. 

Приятного аппетита!