Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
31 марта 2018

Куриные котлеты с начинкой из сыра и яйца 
на 100грамм - 139.88 ккалБ/Ж/У - 15.57/7.93/1.48 

Ингредиенты: 
Куриный фарш из грудок 500 г 
Лук 1 шт 
Чеснок 1-2 зубка 
Яйца 1-2 шт 
Сыр 30-50 гр 
Соль, перец, зелень по вкусу 

Приготовление: 
1.Делаем начинку: сыр потереть на мелкой тёрке вместе с двумя отварными яйцами, добавить мелко порезанную зелень (по желанию), перемешать. 
2.Далее руки намочить в воде, набрать ложкой фарш (смешанный с нарезанным мелко луком и чесноком), сделать в середине углубление и положить туда начинку. Затем сформировать котлетку. 
3.Жарить на а/п сковороде на среднем огне с обеих сторон до готовности. 

Приятного аппетита!