Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кушай и худей | Лучшие рецепты » Диетический холодец
![Диетический холодец .на 100грамм - 127.65 ккалБ/Ж/У - 25.13/2.73/0.54 Ингредиенты: Воды 1 л Куриная ...](https://i01.fotocdn.net/s211/1e7c4a04a67b597b/public_pin_m/2711807913.jpg)
Диетический холодец
на 100грамм - 127.65 ккалБ/Ж/У - 25.13/2.73/0.54
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца). Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном. Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
а чесночок...??
ммм! ![](https://st.fotocdn.net/images/smile3/good.gif)
![](https://st.fotocdn.net/images/smile3/good.gif)
извините господа, но это не холодец...
Конечно, господа, не холодец...
Диетический холодец! ![](https://st.fotocdn.net/images/smile3/good.gif)
![](https://st.fotocdn.net/images/smile3/mosking.gif)
![](https://st.fotocdn.net/images/smile3/good.gif)
Диетический холодец:вода ,лавровый лист и желатин.
Комментарий скрыт
Заливное из курицы.
войдите, используя
или форму авторизации