Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
27 февраля 2018

Высокобелковый куриный рулет-отличная замена колбасе! 

на 100грамм: ккал 116, б-24, ж-1 у-0,25 

Ингредиенты: 
1 кг куриного филе, 
25 г. желатина, 
2 зубчика чеснока, 
соль, 
паприка, 
чёрный молотый перец, 
сухие травы. 

Приготовление: 

Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке. 

Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок. 

Положить в воду и варить 1 час. 

Слить воду и дать остыть до комнатной температуры. 

Убрать в холодильник полностью остыть и застыть. 

Приятного аппетита!