Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
26 февраля 2018

Суп-солянка 

Итого на 100 грамм - 105.18 ккал: Белки- 2.88 Жиры -6.79Углеводы - 9.09  

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
Сосиски — 2 шт. 
Лук — 1 шт. 
Морковь — 2 шт. 
Картофель -2 шт. 
Огурцы корнишоны — 5 шт. 
Оливки — 1 банка 
Лимон — 4 кружочка 
Подсолнечное масло - 1 ст л. 
Томатная паста — 2 ст. ложки 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду. 
2. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем. 
3. Морковь натереть на тёрке. Лук нарезать кубиками среднего размера. Выложить в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь обжарить 10 минут. Затем к овощам добавить томатную пасту. Тушить вместе с томатной пастой 5-10 минут. 
4. Нарезать корнишоны, оливки на кружочки. Кружочки лимона на четвертинки. 
5. Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. Все вместе варить 10-15 минут. 

Приятного аппетита!