Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
26 февраля 2018

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 
на 100гр 143.22 калорий 

Ингредиенты 

250 г нежирного творога 
100 г сметаны 15% 
2 яйца 
2 столовые ложки крахмала 
2 столовые ложки ванильного сахара 
ягоды, фрукты или сухофрукты для начинки 

Приготовление 

Звучит, как десерт из детского сада. Но все дело в ингредиентах. Запеканка — не всегда огромная, бездушная и с кисломолочным запахом. Используйте любимые начинки, нежный творог и небольшие формочки. В чаше блендера взбить яйца и сахар, добавить крахмал и еще раз взбить. Добавить творог и сметану и перемешать до однородного состояния. Небольшие формы для запекания смазать сливочным маслом, выложить начинку — порезанную кубиками тыкву, банан, яблоки или сушеную вишню, клюкву. Залить творожной массой, оставив немного места, чтобы запеканка поднялась. Духовку разогреть до 180С. Выпекать запеканку 25-30 минут, до образования румяной корочки. 

Приятного аппетита!