Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
19 ноября 2017

Запеканка из кабачков 

Предлагаем приготовить вкусное, сытное, легкое блюдо из кабачков! 

Итого на 100 грамм - 60.3 ккал: Белки - 4.3Жиры - 0.87Углеводы - 8.3 

Ингредиенты: 
Кабачок молодой – 1 шт. 
Сыр – 100 г 
Сметана – 3 ст.л. 
Яйцо – 2 шт. 
Соль – по вкусу 
Перец – по вкусу 
Зелень – по вкусу 

Приготовление: 
Кабачок вымыть (молодые кабачки чистить не требуется), нарезать тонкими слайсами. 
Кабачок разложить в огнеупорной форме. 
В миске соединить яйца, сметану, рубленую зелень, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. 
Яичной смесью залить кабачки. 
Сверху посыпать тертым сыром, поставить в разогретую до 190 градусов духовку до готовности. Готовность можно определить по румяной корочке или проткнуть шпажкой, кабачки должны быть мягкими. 
Приятного аппетита!