Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
25 октября 2017

Рецепт вкуснейшей курочки чахохбили. Всем советую приготовить эту грузинскую вкуснятину! 
на 100грамм - 68.5 ккалБ/Ж/У - 11.83/0.64/3.23 

Ингредиенты: 
400гр. куриного филе; 
1 луковица; 
2 помидорки; 
1 сладкий красный перец; 
2-3 крупных зубчика чеснока; 
Щепотка соли 
Специи 

Приготовление: 
Чтобы было удобне и быстрее, заранее приготовьте все ингредиенты по тарелочкам. Помидорки обдаём крутым кипятком и избавляемся от шкурки, нарезаем кубиками; нарезаем лук и обжариваем на масле до золотистого цвета; тонко надрезаем перец и слегка обжариваем на а/п сковороде; нарезаем кубиками филе и обжариваем на а/п сковороде до золотистого цвета. Далее к курочке добавляем лук, перец, помидор и соль, все перемешиваем, заливаем водой (примерно стакан) и на максимальном огне тушим несколько минут, далее убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и тушим 20 мин. После добавляем специи, мелко нарезаный чеснок, перемешиваем и тушим ещё 10 мин) 
Текста много, а на самом деле не так долго и трудно готовится) 

Приятного аппетита!