Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
20 октября 2017

Потрясающая запеканка из кабачков с курицей и помидорами 
на 100грамм - 38.49 ккалБ/Ж/У - 2.88/0.97/4.43 

Ингредиенты: 
Кабачки - 5 шт 
Куриное филе - 400 г 
Яйца - 4 шт 
Натуральный йогурт - 150 г 
Лук - 3 шт 
Помидор - 7 шт 
Сыр - 100 г 
Томатная паста - 2 ст. л 
Соль, перец - по вкусу 

Приготовление: 
Куриное филе смолоть в фарш. Лук обжарить на сковороде без масла, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок.Помидоры нарезать кружочками. Яйца взбить с йогуртом, посолить. На форму выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить йогуртово-яичной смесью, посыпать тертым сыром. 
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. 

Приятного аппетита!