Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
20 октября 2017

Запеченные баклажаны с помидором и сыром 
на 100грамм - 64.77 ккалБ/Ж/У - 5.7/2.84/4.12 

Ингредиенты: 
Баклажан - 1 шт 
Помидор - 1 шт 
Сыр - 60 г (у нас российский) 
Чеснок - 5 г 
Натуральный йогурт - 2 ст.л 
Соль, перец - по вкусу 

Приготовление: 
Баклажан нарезать тонкими кружочками, немного посолить. Помидор нарезать кубиком. Сыр и чеснок натереть на мелкой терке. В миске смешать сыр, помидор и чеснок. Добавить йогурт, перемешать. Форму смазать маслом. Уложить слоями, чередуя баклажан и помидорно-сырную смесь. Если делаете в большой форме, будет всего два слоя. Запекать баклажаны с сыром, чесноком и помидорами в духовке при 180 градусах до готовности баклажана, примерно 30 минут. Первое время можно форму прикрыть фольгой или крышкой. 

Приятного аппетита!