Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
15 октября 2017

Рыбные котлетки: быстрый и легкий ужин! 
на 100грамм - 89.18 ккалБ/Ж/У - 16.19/1.99/1.28 

Ингредиенты: 
Филе белой рыбы - 350 г (у нас треска)
Яйцо - 1 шт
Зеленый лук - 10 г
Петрушка - 10 г
Мука цельнозерновая - 1 ч. л
Соль, перец - по вкусу

Приготовление: 
Берем филе рыбы и размораживаем. Можно не до конца, если время поджимает. Нарезаем кубиками 2Х2 см или чуть помельче. Кидаем в миску. Режем пучок петрушки и пучок зелёного лука. Отправляем к рыбе. 
Взбиваем с солью яйцо. Выливаем в миску, всё перемешиваем и оставляем минут на 10 в покое. 
Через 10 минут добавляем в миску муку и энергично всё перемешиваем. 
Жарим в разогретом масле как оладушки. Выкладываем на бумажное полотенце, дабы удалить лишний жир. 

Приятного аппетита!