Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
29 сентября 2017

Творожный десерт Старая Рига - воздушный и нежный 

112 ккал на 100 гр 

Ингредиенты: 

400 гр творога (жирность любая, на вкус не влияет, но нам лучше поменьше) 
200 гр сметаны 
20 гр желатина 
банка ананасов кубиками 
0,5 литра ананасового сока 
ванилин 

Приготовление: 

Желатин растворить минут 40- 1час в ананасовом соке (к нему же добавить и жидкость из ананасовых кубиков). Творог взбить со сметаной, винилином (можно блендером). Разбухший желатин растворить на медленном огне (до кипения не доводить!), смешать со сметанно-творожной смесью и добавить кубики ананаса ( ананас желательно должен быть всегда, с ним вкус более яркий). Разлить десерт по формам и поставить в холодильник - через несколько часов можно дегустировать, необыкновенно вкусно и нежно. 

Приятного аппетита!