Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
6 сентября 2017

#закуска

Кабачковый торт 
на 100грамм - 49.14 ккалБ/Ж/У - 2.37/0.83/8 

Ингредиенты: 
1 кабачок 
1 яйцо 
1 белок 
1 помидор 
0,5 стакана муки (любой, у меня рисовая) 
3 зубчика чеснока 
2 ст.л.мягко творога 
Соль, перец по вкусу 
Зелень 

Приготовление: 
Кабачок чистим. Трем на крупной тёрке. Отжимаем воду. Добавляем яйцо, белок, муку, соль, перец. Перемешиваем хорошенько. Выкладываем на небольшую сковороду ложкой, разравниваем в форму блина. Жарим с двух сторон на раскалённой сковороде. Помидор режем тонкими пластинками. Смешиваем творог, соль и измельчённый чеснок. Кладём блин на тарелку, сверху творожный крем, нарезанный помидор и так далее. Всего у меня получилось 4 блина. Завершающий слой-творожный крем+помидор+нашинкованная зелень. 
Готово! 
Можно кушать сразу, а можно дать немного настояться. 

Приятного аппетита!