Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
24 августа 2017

Фаршированные кабачки: идеальный ужин! 
на 100грамм - 39.46 ккалБ/Ж/У - 3.11/1.31/4.07 

Ингредиенты: 
Куриное филе - 200 г 
Кабачки - 2 шт 
Помидоры - 2 шт 
Чеснок - 5 г 
Петрушка - по вкусу 
Сыр - 100 г (у нас моцарелла) 
Соль и перец - по вкусу 

Приготовление: 
Кабачки моем и разрезаем пополам. Аккуратно ложкой вынимаем мякоть, формируя, таким образом, 2 лодочки. В отдельной посуде перемешиваем мелко нарезанную мякоть кабачка, нарезанные кубиком помидоры, слегка обжаренное и измельченное филе курицы, мелко нарезанный чеснок и зелень. Все солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем. Готовые лодочки наполняем начинкой и выкладываем в форму для запекания. Блюдо посыпаем сыром и помещаем форму в предварительно разогретую до температуры 180 градусов духовку на 10-15 минут. Блюдо готово: даем немного остыть и подаем к столу. Блюдо достаточно полноценное, но по желанию его можно подавать с гарниром или в качестве закуски. 

Приятного аппетита!