Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
24 августа 2017

Творожник на скорую руку  
На 100 гр - 135 ккал белки - 10,34 жиры - 4,51 углеводы - 13,11  

Но не всегда хочется сырого творога. В таком случае то,что вам нужно-это рецепт супер-быстрого творожника. Три взмаха руками, духовка и вуаля. Дети счастливы, вы тоже. 

Ингредиенты: 

творог - 500 гр; 
яйца - 3 шт; 
сметана - 250 гр; 
апельсин (цедра) - 1 шт; 
крахмал (у меня кукурузный) - 2 ст.л.; 
сахар - 4 ст.л.; 
ванильный экстракт - 1 ч.л. 

Способ приготовления: 

Смешиваем творог со сметаной и яйцами. Добавляем цедру апельсина, натертую на самой мелкой терке. Трем только оранжевую кожицу! Белая горчит. 
Я пробиваю все это дело блендером для однородности, чтобы не было крупинок. Тогда творожник будет походить на чизкейк. Это не обязательно. Добавляем ванильный экстракт, крахмал и сахар. Перемешиваем. 
Переливаем в форму для запекания, смазанную чуть маслом. 
Отправляем в разогретую до 180 ° духовку на 50 минут. 
Перед подачей полностью остужаем. 

Приятного аппетита!