Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
18 августа 2017

Творожный десерт "Загадка" - удивительно нежный и простой в приготовлении 
На 100 гр - 87 ккал белки - 12,8 жиры - 1,62 углеводы - 5,56  

Ингредиенты: 

Творог обезжиренный 400 г 
Йогурт натуральный 500 г 
Какао 50 г 
Желатин 30 г 
Стевия (или другой подсластитель) по вкусу 
Молоко обезжиренное 5 ст. л. 

Приготовление: 

Желатин замочить на 30 мин. в холодной кипячёной воде (1/2 стакана). Смешать в блендере творог,йогурт и стевию. Развести желатин в теплом молоке (примерно 5 ст. л.) на газу, но не доводить до кипения. Добавить желатин к полученной творожной массе. Массы разделить на 2 части. В одну добавить какао, слегка перемешать вилкой. Вторую часть оставить белой. Выстелить форму пищевой пленкой. Наливать по 2 ст. л. поочередно (часть с какао, белая часть). Убрать в холодильник на 6 часов. 

Приятного аппетита!