Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
10 августа 2017

Десерт "Облако счастья" Балуйте себя здоровыми сладостями! 
на 100грамм - 141.96 ккалБ/Ж/У - 11.15/5.84/10.26 

Ингредиенты: 
Для коржа: 
1 яйцо 
4ст.л. овсянки перемолотой в муку 
1ч.л.какао 
Сахарозаменитель по вкусу 
Разрыхлитель 

Для белого слоя: 
150гр творога нежного 
7гр желатина 
Вода 
Сахарозаменитель по вкусу 
Ванилин 

Приготовление: 
Желатин заливаем 50 мл воды. 
Яйцо взбить,сахарозаменитель (берите по вкусу) растворить в воде,добавить какао и муку,если тесто сильно густое,можно еще водички подлить. Добавляем разрыхлитель, взбиваем,выливаем в формочку и ставим в микро на 2,5 минуты. Далее,пока корж остывает,растворяем сахарозаменитель для белого слоя(опять же по вкусу). Вливаем сладкую воду в творог и взбиваем. Набухший желатин ставим в микро на 20 сек,чтобы он растворился. Эту смесь вливаем к творогу и взбиваем. 
Остывший корж разрезаем на 4 части и укладываем в контейнер:корж,творожную массу,корж,творожную массу. Ставим в холодильник до застывания.(25-40 минут) 

Приятного аппетита!