Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
10 июля 2017

Куриное суфле

Ингредиенты:
куриная грудка 1шт., 
яйцо 1 шт., 
молоко 100 мг., 
перец, соль -по вкусу
петрушка, укроп - по вкусу

Приготовление:
Возьмите 1 куриную грудку, сырое яйцо, 100 мг молока, приправы (перец, соль), зелень (петрушка, укроп и т.д.).
Нашинкуйте грудку на маленькие кусочки. Отделите белок от желтка. Молоко нагрейте (не кипятите!) и добавьте его вместе с желтком, рубленой зеленью и приправами к курице, хорошенько перемешайте. Далее взбейте белок до густой пены, аккуратно добавьте в смесь. Состав перелейте в форму для запекания и поставьте на средний огонь в духовку на полчаса.