Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
27 мая 2017

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Калорийность на 100г - 85 ккал

Куриное филе — 500г
Луковица — 1шт
Яйцо куриное — 1шт
Чеснок — 3 зубчика
Сливки — 200мл
Твердый сыр — 150г

Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать. 
Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, яйцо. Хорошенько перемешать. 
Теперь возьмите форму, смажьте сливками и, формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму (можно немного в муке их обваливать).
Запеките в разогретой до 180С духовке 10–15 минут. 
Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками. 
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15–20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! 
На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.

Приятного аппетита!