Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
30 апреля 2017

Курица в апельсинах: потрясающе вкусное сочетание! 
на 100грамм - 160.57 ккалБ/Ж/У - 12.62/10.84/3.23 

Ингредиенты: 
Апельсин - 3 шт. 
Чеснок - 3 зуб. 
Курица - 1,6 кг. 
Розмарин - 10 гр. 
Имбирь свежий - 10 гр. 
Мука кукурузная - 10 гр. 
Соевый соус - 50 мл.

Приготовление: 
Выжать сок из апельсина. Натереть имбирь на терке, чеснок мелко порезать. Добавить всё к апельсиновому соку, влить соевый соус. 
Курицу положить в полиэтиленовый пакет, залить маринадом, добавить розмарин, закрыть и поставить в холодильник на 3 часа. Вынуть и выложить курицу в форму для запекания, отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30–40 минут, затем перевернуть и запекать столько же. 
Оставшийся маринад процедить, довести до кипения и варить на медленном огне, пока не выпариться половина жидкости. Затем добавить кукурузной муки и помешивая продолжить варить до загустения для соуса. Готовую курицу подавать с получившимся соусом.

Приятного аппетита!