Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
26 апреля 2017

Фитнес тортик с бананово-творожным кремом 
на 100грамм - 136.01 ккалБ/Ж/У - 7.63/3.83/18.14 

Ингредиенты: 
Для коржа: 
Овсяные хлопья - 8 ст. л 
Яйца - 3 шт 
Яблоко - 1 шт 
Разрыхлитель - 1/2 ч. л 
Корица - по вкусу 
Мед - 1 ч. л 

Крем: 
Банан - 1 шт 
Йогурт натуральный - 1 ст. л 
Творог обезжиренный - 100 г 
Подсластитель - по вкусу 

Пропитка: 
Свежесваренный крепкий кофе 

Приготовление: 
Хлопья смолоть в муку. Добавить в неё разрыхлитель, корицу, ваниль. Белки отделить от желтков и взбить. Яблоко почистить и сделать из него пюре. Смешать с желтками. Эту смесь добавить в муку, перемешать, добавить мёд. Затем аккуратно ввести взбитые белки и перемешать. Выливаем тесто в форму. Отправляем в разогретую духовку до готовности. У нас около 20 минут пёкся корж. Готовность проверяем зубочисткой. Наш корж готов, готовим пропитку и наш крем. Для крема все смешиваем все однородную массу в блендере. 
У нас был один толстый корж. Разрезаем пополам, затем каждую часть вдоль. Берём корж обмакиваем в кофе несколько секунд и на тарелку. Сверху крем, далее следующий корж и снова крем. Готово! 

Приятного аппетита!