Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
31 марта 2017

Йогуртовый соус: забудь о майонезе! 

на 100грамм - 68.16 ккалБ/Ж/У - 2.54/4.31/4.85 

Ингредиенты: 
Огурец - 1 шт (свежий) 
Йогурт натуральный - 125 мл 
Чеснок - 5 г 
Сок лимона - 1/2 шт 
Масло оливковое - 1 ст. л 
Зелень свежая - 30 г 
Соль - по вкусу 
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты 

Приготовление: 
Очищаем огурец, трем на терке, образовавшийся сок сливаем. Чеснок очищаем и давим через пресс, добавляем к огурцу. Зелень мелко шинкуем и отправляем к огурцу и чесноку. Разрезаем лимон на половинки, одну отжимаем, сок добавляем аккуратно к огурцу, чтобы косточки лимона не попали в соус. Присаливаем по вкусу. Заправляем натуральным йогуртом. 
Добавляем оливковое масло или льняное, перемешиваем.

Приятного аппетита!