Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
22 ноября 2016

Капустный заливной пирог: прекрасный образец диетической выпечки на скорую руку!
на 100грамм - 94.99 ккалБ/Ж/У - 4.55/0.62/17.12

Ингредиенты:
Тесто:
кефир обезжиренный 450 мл
мука цельнозерновая или овсяная 320 г
сода 1 ч. л.

Начинка:
капуста 400 г
морковь 1-2 шт.
специи, зелень
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь. 
2. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить.
3. Соду погасите кефиром и оставьте на 10 минут в теплом месте.
4. Добавьте щедрую щепотку соли, каплю оливкового масла и замесите тесто с помощью миксера.
5. Половину теста распределите по дну формы, затем выложите начинку и залейте 2-ой половиной теста. Выпекать около 40 минут при температуре 160 градусов.

Приятного аппетита!