Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
10 ноября 2016

Маково-творожный диетический торт 
на 100грамм - 105.14 ккалБ/Ж/У - 10.54/5.26/3.34 

Ингредиенты: 
творог обезжиренный 300 г 
6 яиц 
отруби овсяные или пшеничные 6 ст. л. 
мак 30 г 
лимон 
стакан обезжиренного молока 
стевия 

Приготовление: 
1. Три яйца и три белка взбиваем 5 мин. До густой пенки. 
2. Мак и отруби смешать и добавить к яйцам, перемешать. 
3. Добавить стевию, перемешать. 
4. Выливаем массу на небольшой противень, застеленный пергаментной бумагой и распределяем. 
5. Отправляем в духовку на 7-8 мин, предварительно разогретую до 200 градусов. 
6. Берём стакан молока, 2 желтка, перемешиваем до однородной массы, ставим на медленный огонь, постоянно помешивая. 
7. Натереть цедру лимона, выдавить сок лимона, добавить в крем, не переставая помешивать. Варим 10 мин. 
Дать немного остыть крему. И коржам. 
8. Обезжиренный творог взбиваем блендером, добавляем крем и стевию. 
Взбиваем до сметанного состояния. 
9. Режем тесто на куски и промазываем хорошенько, не жалея крема. Украшаем. В холодильник на ночь. 

Приятного аппетита!