Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
24 сентября 2016

Невероятно вкусный рис с овощами и грибами 
на 100грамм - 133.55 ккалБ/Ж/У - 4.36/1.37/25.94 

Ингредиенты: 
300 г пропаренного риса с диким 
1 морковь 
2 луковицы 
300 г шампиньонов 
100 г зеленого горошка 
100 г спаржевой фасоли 
100 г консервированной кукурузы 
Соль, перец 
Оливковое масло для жарки 

Приготовление: 
Грибы помыть и порезать на 4 части, обжарить на оливковом масле в глубокой кастрюле с толстым дном. 
Лук мелко порезать, обжарить наоливковом масле в сковороде. 
Морковь порезать соломкой и добавить к луку. Обжарить на медленном огне, постоянно помешивая, 3-4 минуты. Зеленый горошек и спаржевую фасоль разморозить. 
Рис отварить согласно упаковке. Я беру в специальных термостойких пакетиках для легкого и быстрого приготовления. Освободить от пакета, выложить рис на тарелку. 
К грибам добавить обжаренный лук с морковью, рис, перец и соль, перемешать. Подержать на огне 5 минут. 
В самом конце добавить размороженные овощи и кукурузу. Тушить 5-7 минут под закрытой крышкой. 

Приятного аппетита!