Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
4 августа 2016

Салат из кальмаров с сыром
на 100грамм - 99.09 ккалБ/Ж/У - 10.12/4.3/5.17

Ингредиенты:
Кальмары - 300 г
Яйцо - 4 шт
Сыр нежирный - 70 г
Лук - 1 шт
Яблоки - 2 шт
Горчица - 1 ст. л
Йогурт натуральный - 100 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Сварить вкрутую яйца, отделить белки от желтков и натереть белки на крупной терке. Очищенные яблоки и сыр натереть на крупной терке.
Отварить кальмары и нарезать соломкой. Сладкий лук нарезать тонкими кольцами.
Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и крупно порубить.
Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить салат соусом из йогурта с горчицей и измельченного желтка.

Приятного аппетита!