Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
2 июля 2016

Летний ПП тортик

Творог обезжиренный - 500гр
Йогурт без добавок - 300гр
Желатин - 30гр
Фрукты/ягоды - по вкусу
Стевия - по вкусу

1. Творог смешать с йогуртом
2. Стевию развести в очень маленьком количестве кипяченой воды и добавить в смесь творога и йогурта
3. Желатин развести в 400мл воды, если он не быстрорастворимый оставить в воде на 50 мин. затем подогреть на водяной бане, максимум до 60 градусов ( нельзя желатин доводить до кипения, иначе он потеряет желирующее свойство!)
4. Желатин аккуратно вливаем в смесь творога и йогурта
5. Затем творожной смесью заливаем ягоды/фрукты
6. Ставим в холодильник на 3-4 часа ( лучше оставить на ночь)

Валерия Фролова