Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
12 апреля 2016

Яблочные оладушки

Ингредиенты:

Крупные яблоки — 3–4 шт.
Сахарозаменитель — по вкусу
Ванилин — по вкусу
Сода — на кончике ножа
Яйцо — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Овсяная мука — по вкусу

Приготовление:

1. Яблоки моем.
2. Срезаем кожицу и натираем на крупной терке или в блендере. Смешиваем с сахаром и яйцами. Далее добавляем ванилин, сах.зам и соду с мукой.
3. Муку необходимо добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны. Сковородку разогреваем, но не слишком сильно. Оладьи не должны подгорать и должны хорошо пропекаться.
4. Жарим на антипригарной сковородке без добавления масла.
5. Подаются горячие яблочные оладушки с медом.