ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
7 сентября 2015

Торт из мастики «Павлин» - мастер-класс

Ингредиенты:

Многоярусный торт
Крем под мастику
Мастика
Пищевые красители
Пищевой клей
Резак для мастики
Кондитерская скалка

Сначала надо приготовить многоярусный торт, нанести крем под мастику, затем покрыть мастикой (цвет выбирайте на свое усмотрение).

Главное в этом торте - хвост павлина.

Торт из мастики Павлин. Мастер-класс-шаг 1

Для его изготовления надо сделать много заготовок, которые вырезаются из раскатанной мастики в виде вытянутого овала с обрезанным концом.

Торт из мастики Павлин. Мастер-класс-шаг 2

Затем заготовки надо поместить для высыхания в мисочку, чтобы они приняли изогнутые формы.

Из мастики делаем туловище павлина.

Начинаем приклеивать детали хвоста – в несколько рядов, увеличивая, до самого низа.

Остается только украсить торт различными украшениями.