ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
13 декабря 2014

"Кокосовый пирог"

Ингредиенты:

Яйцо — 3 шт
Сахар (+4 ст л в начинку, Мистраль Демерара) — 1 стак.
Кефир — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Стружка кокосовая — 1 стак.
Ванилин — 1 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло растительное — 4 ст. л.

Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1200 Ватт
Программа: Выпечка (70 минут)

Рецепт "Кокосовый пирог":
Яйца взбить с сахаром, минуты 3. Добавить масло и кефир, взбить.

Далее разрыхлитель и мука, взбиваем. Чашу МВ смазываем маслом сливочным и выливаем тесто

В чеплашке смешиваем сахар и кокосовую стружку. Выкладываем сверху на тесто. Выпекаем 70 мин. Для духовки 50 мин при 180 гр. Чтобы стружка не подгорала, сверху пирог накрыть фольгой, когда он уже поднимется.