ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
30 марта в 18:29

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйцо - 5 шт.
Пшеничная мука - 1 стакан
Сливочное масло - 200 гр.
Сливки 20% - 200 мл.
Фундук - 100 гр.
Сахар - 1/2 стакана
Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
Какао порошок - 3 ст.л.
Молочный шоколад - 70 гр.
Темный шоколад - 70 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1)Шоколадные бисквитные коржи для торта готовятся следующим образом: муку нужно смешать с разрыхлителем и какао-порошком. Яйца взбить с сахаром в течение 5 минут, добавить муку. Форму для выпечки смазать 1 ст.л. сливочного масла, вылить бисквитное тесто и выпекать в разогретой до 180°С духовке 40 минут. Остудить. Разрезать на 2 коржа.

2)Приготовить крем: растопить на водяной бане горький и молочный шоколад, добавить измельченный фундук и оставшееся размягченное сливочное масло. Хорошо перемешать при помощи миксера, добавить сливки и взбивать 1 минуту.

3)Готовые коржи смазать кремом. Поставить торт в холодильник на 2 часа. Шоколадный торт готов!

Еще больше рецептов тортов: https://boosty.to/tort_recepty