ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
25 марта в 18:21

Торт "Сметанник"

Ингредиенты
Для коржей:
2 штуки яйца
250 грамм домашней сметаны
650-700 грамм пшеничной муки
250 грамм сахара
20 мл растительного масла
50 грамм сливочного масла
1 чайную ложку разлыхлителя
Для крема:
500 грамм домашней сметаны
150 грамм сахара

В миске смешать сметану, разрыхлитель и яйца, затем добавить растительное масло и растопленное сливочное масло и хорошо перемешать.

Всыпать сахар и перемешать венчиком до однородности. Затем постепенно всыпать муку и перемешивать. Тесто должно получиться мягкое и пластичное. Оставить тесто отдохнуть на 40 минут при комнатной температуре.

Еще больше рецептов на ТГ - канале: https://t.me/recepty_cake

Разделить тесто на равных частей и раскатать тонкий пласт и тарелкой вырезать круг. Тесто проколоть ножом.

Печь коржи в духовке при температуре 200 примерно 7-8 минут.

Для крема, сметану с сахаром взбивать до полного растворения сахара.

Приступаем к формирование тортика. Выложить коржик, сверху равномерно намазать кремом и так все коржи.Часть крема, которая вытекла с боков - равномерно размазать по тортику.

Украсить тортик по своему вкусу и фантазии и ставим в холодильнике чтоб пропитаться. Приятного аппетита!

Еще больше рецептов тортов: https://boosty.to/tort_recepty