ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
19 июня 2024

Рулет Баунти или очень нежный шоколадно-кокосовый рулет без выпечки

ИНГРЕДИЕНТЫ
ОСНОВА
• 200 г печенья
• 2 ст л какао
• 1 спелый банан
• 1-2 ст л сгущенки
НАЧИНКА
• 300 г кисломолочного творога
• 1 стл йогурта/сметаны
• 3-4 ст л сгущенки
• 40 г кокосовой стружки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для основания
Печенье измельчаем до состояния крошки, добавляем к нему какао, размятый вилкой банан и сгущенку, перемешиваем (густоту массы можете регулировать, добавляя больше или меньше сгущенки).

Переводим на поверхность застеленную пищевой пленкой и разравниваем.

Для начинки
К сыру добавляем кокосовую стружку, йогурт и сгущенку (количество сгущенки можно добавлять по своему вкусу / также можно добавить сахарную пудру). Перемешиваем и выкладываем на основание, также разравниваем.

Далее все вместе аккуратно закручиваем в рулет, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник мин на 2-3 часа (лучше на ночь).

При подаче можно посыпать кокосовой стружкой/какао/измельченными орехами/растопленным шоколадом.

Вкусного дня