ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
28 февраля 2024

Шоколадныи мини-торт

Да еще он низкокалорииным Всего 460 калории на весь тортик
Ингредиенты на блинчики:
130 гр кефира (у меня 1%)
30 гр муки (любои)
1 яицо
1/2 ч.л. соды
2 ч.л. какао (с горкои)
Подсластитель (у меня 1 ст.л. тростникового сахара)
Приготовление:
Все ингредиенты перемешиваем до однородности
На разогретую антипригарную сковороду выкладываем по 3 ложки теста и выпекаем небольшие блинчики (можно выпекать под крышкои)
У меня получилось 7 блинчиков, они очень нежные, но достаточно легко переворачиваются
Ингредиенты на крем:
50 гр мягкого творога (у меня 5%)
50 гр сметаны (у меня 15%)
1/2 среднего банана
Клубника (можно заменить на киви)
Приготовление:
Смазываем первыи блинчик кремом, выкладываем кружочки банана, накрываем вторым блинчиком, смазываем кремом и выкладываем кружочки клубники/киви и так далее
Украшаем по желанию
В идеале дать постоять тортику пару часов в холоде.