ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
18 января 2024

Классический брауни с горьким шоколадом

Ингредиенты

Мука - 120 гр
Какао - 60 гр
Соль - щепотка
Яйцо - 3 шт
Горький шоколад - 200 гр
Масло сливочное - 120 гр
Сахар - 170 гр
Ванилин - 1/2 ч.л.

1. На водяной бане растопите масло и шоколад. Яйца, сахар и ванилин, взбейте в блендере до светлой массы.
2. Соедините яичную смесь с шоколадом и перемешайте до однородности. В чаше соедините муку, какао, соль и шоколадную смесь, перемешайте и вылейте в форму для запекания.
3. Запекать нужно в духовке в течение 25-27 минут при 180 градусах.