ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
13 сентября 2023

Heжный крем, напоминающий пломбир

Ингредиенты:
.
500 гр. сметаны 20%
немного лимонной цедры
2 яйца
3 ст.л. муки
180 гр. сахара
2 гр. ванили
250 гр. масла комнатной температуры
.
Приготовление:
.
Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить. Масло взбить и, продолжая взбивать, ввести остывший крем.