ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
10 сентября 2023

Идеальный морковный тортик

Ингредиенты
*4 яйца
*250 гр моркови
*200 мл. растительного масла
* 150 гр. сахара
*10 гр разрыхлителя
*280 гр. муки
*100 гр любых орехов
*Корица, мускатный орех

Способ приготовления
1). Яйца с сахаром взбиваем в пену
2). Морковь пробивает блендером, затем тоже делаем с орехами
3). К яйцам добавляем масло и продолжаем взбивать около минуты, затем добавляем просеянную муку, разрыхлитель и специи
4). Затем добавляем морковь и орехи, перемешиваем
5). Тесто разливаем по формам (я делила на 2 части) и выпекаем 40 минут при 180°

Крем:
*300 гр творожного сыра
*150 гр сливок 33%
*70 гр сахарной пудры
Способ приготовления
-Смешиваем все ингредиенты, минуту взбиваем на минимальной скорости, затем 4-6 минут на максимальной и готово
///собираем торт так: корж-крем-корж-крем и т. д.
Так-же я пропитана бисквит молоком
Чтобы тортик пропитался, оставьте его на ночь в холодильнике