ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
12 августа 2023

МАКОВЫЙ ТОРТ С ЯГОДАМИ

Достаточно простой, но очень вкусный торт для любителей неприторных, легких, ягодных тортов. Мягкие маковые коржи идеально сочетаются с нежным сливочно-сырным кремом и дополняются ярким ягодным вкусом

ИНГРЕДИЕНТЫ :
Для маковых коржей:
куриные яйца — 4 штсахар — 100 гмука — 100 гмак — 120 гразрыхлитель теста — 0.5 ч.л.сливочное масло — 100 г
Для ягодного конфи:
ягодное пюре (малина, смородина, брусника и др.) — 195 гжелатин — 5 гсахар — 45 г
Для сливочного-сырного крема:
творожный сыр (Альметте, Хохланд, Буко и др.) — 600 гсливки (33-35%) — 120 гсахарная пудра — 85 г
А также:
свежие ягоды для украшения

Приготовление торта см. в описаниях к фото