ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
9 августа 2023

Блинный тортик на день рождения

Ингредиенты:
яйца - 2 шт
молоко - 2 стакана
сахар - по вкусу
соль - 1/2 ч.л.
масло раст.-2 ст.л
мука - 1-1,5 стакана
сгущенка - 150 г
сметана - 150 г
шоколад - половина плитки
банан - 1-2 шт

Смешиваем яйца с молоком, сахаром, солью и мукой. Разогреваем в сковороде растительное масло и выпекаем тонкие блинчики.
Для крема смешиваем сметану со сгущенкой и взбиваем блендером 10-15 минут. Смазываем кремом остывшие блинчики, нарезанные тонко кусочки банана кладем сверху на крем между блинами. Формируем торт и сверху поливаем шоколадной глазурью. Сделать ее просто: шоколад с молоком топим на водяной бане. Ставим торт для пропитки в холодильник на час. Приятного аппетита