ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
28 июля 2023

РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОЙ ШАРЛОТКИ С МАКОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Куриные яйца – 4 штуки.
Сахар-песок – 1 стакан.
Пшеничная мука – 1 стакан.
Яблоки – 5 штук.
Мак – 2 столовых ложки.
Соль – 1 щепотка.
Сливочное масло.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Яблоки очистить от семечек, произвольно нарезать и избавиться от кожуры.

В миску разбить яйца и всыпать соль.

Взбивать миксером 3 минуты (до увеличения массы в объёме и появления пузырьков).

Продолжить взбивать, частями всыпая сахар.

Взбивать ещё 10 минут.

В пышную яично-сахарную массу всыпать мак и перемешать.

Муку просеять и аккуратно, стараясь не нарушить воздушную структуру массы, перемешать до однородности.

Положить в тесто кусочки яблок.

Перемешать.

Переложить тесто в чашу мультиварки, предварительно смазав сливочным маслом, и установить режим «Выпечка» на 60 минут (готовность пирога проверить деревянной палочкой).

Выпечке дать остыть и вынуть на блюдо для подачи.

Яблочная шарлотка с маком в мультиварке готова!

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!