ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
3 марта 2023

Тортик без выпечки!
Очень быстро готовится, получается вкусным и красивым

Для основы берем:
- 300 г тёмного печенья
- 300 г светлого печенья
- любой сироп (ягодный, сахарный) у меня кленовый

Для крема:
- сливочный творожный сыр 4 упаковки
- сахарная пудра 100-150 г
- 100 г слив масла

Крем можно сделать творожный, чтобы уменьшить калорийность:
-400 г творога
- 4-5 ст ложек сметаны или кефира
- сахарная пудра по вкусу

Сначала готовим крем.
Взбиваем миксером творожный сыр и сахарную пудру, затем добавляем размягченное (не растопленное) слив масло.
Всё взбиваем до однородной консистенции.
Если готовите творожный сыр, то творог и сметану измельчаете в блендере, затем добавляете сахарную пудру.
Далее, берём круглую форму, обмакиваем печенье в сироп и выкладываем по кругу.
Затем промазываем толстым слоем крема.
Таким же образом выкладываем следующий слой печенья, затем снова крем.
В конце, когда тортик будет уже почти полностью собран, печенье можно поломать, чтобы заполнить середину, промазать кремом.
Верх торта обильно смазать кремом, и убрать в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
Украшаем на свой вкус, у меня это ягоды)

Приятного аппетита!