ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
25 февраля 2023

Торт «Молочная девочка»

Для теста:
3 яйца
600гр сгущёнки
250гр муки
Пакетик разрыхлителя.
Все перемешиваем, выпекаем на пергаменте коржи. Я просто размазывала ложкой кружок
Для крема:
500гр творожного сыра
500мл сливок 33%
Маленькая банка сметаны
Пакетик ванильного сахара
Пара ложек сахарной пудры
Сливки взбиваем с ванильным сахаром, до пиков.
Добавляем, творожный сыр, сметану, пудру по вкусу, я делаю с кислинкой, потому что коржи и так очень сладкие.
Можно добавить пару капель пищевого красителя.
Далее собираем тортик, коржи-крем. Я делаю прослойку из вареньем из чёрной смородины. Украшаем на ваш вкус, у меня простая посыпка.
Приятного аппетита